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這篇是由小編香港的同事所提供,喜歡到香港的朋友,下次到訪時不仿考慮以下所介紹的特色住宿。
2016年香港飯店住宿推薦系列: 這次介紹2間香港比較獨特的特色飯店,第一間位於香港的心臟地帶,第二間則是位於離島地區,2間都充滿香港風味,但又有不同的特色。
1. 港英殖民地時代中的貴族飯店-中環石板街酒店(The Pottinger Hong Kong)
香港獨特的歷史因素一直是最迷人的地方之一,隨著時間逝去,還能好好保持當初品格的地方越來越珍貴具吸引力。石板街(砵典乍街)是其中一間能讓你充分感受到歲月痕跡的地方,以香港殖民時代第一任港督砵甸乍爵士命名,當年是一眾攤販擺賣的集中地。時至今日,這裡仍然匯集了不少特色攤檔!雖然如此,但石板街酒店卻是不折不扣的五星級飯店!
TripAdvisor上排名第26位,亦是2014年亞洲最佳城市酒店大獎的得獎飯店,位於香港一級歷史建築石板街-砵典乍街中。地點是位於香港的心臟地帶相信也不用多作介紹,方便盡情體驗及探索附近豐富的購物娛樂、美美酒食及文化藝術。
除了房間很乾凈,床很軟很舒服這些基本外,整具特色的房間裝潢,展現出時尚與典雅的結合,感覺似是走進了當年貴族的住家之中,而且很多人都超喜歡那個浴室!在以寸金尺土聞名於世界的香港而言,浴室升是非常大,甚至可以在裡面做瑜珈了。
而小編非常喜歡酒店的Gradini意大利餐廳,亦具有優雅的裝潢,交織時尚節拍與昔日情懷,融匯中西文化,餐廳曾獲 《南華早報》評選為2016年度《100 Top Tables》食府之一。
地址:香港中環皇后大道中74號 (酒店正門:士丹利街21號)
查看價格及訂房:Agoda | Hotels.com
2. 隱世漁村中的殖民情懷-大澳文物酒店(Tai O Heritage Hotel)
香港各區之中,小編最喜歡的就是大澳。香港各區之中,小編最喜歡的就是大澳。未到過大澳的旅客,很難想像香港還保留這一面:傳統的舊日漁村,跟五光十色的市區就似2個不同的世界,是香港人閒暇可以去逃離繁囂的地方之一。
大澳文物酒店是以舊大澳警署改建而成,具有濃厚的殖民地建築色彩,流露著19世紀晚期古典建築的韻味。為了保存原有的建築風格,大澳文物酒店以典雅的裝潢,配合完善的設備,讓旅客體會非一般的傳統建築特色。為了體現19世紀的建築特色,建築師在大澳文物酒店復修重整時,妥善保留了大炮、探射燈、看守塔、儲物室及泥封已久的地堡等特色。
需要留意的是,大澳文物酒店只有9間客房,但每間房都整具特色,如以舊警署督察辦公室改成的「海虎」、警察飯堂改成的「牙鷹角」、夜更當值室改成的「寶珠潭」、軍械庫及按見室改成的「處長室套房」、警署軍營改成的「司令室套房」等。
而原本位於頂層的舊警察站崗處,日夜守護著漁村,今日經已改裝成玻璃屋頂餐廳,讓旅客一邊欣賞開揚的景致,一邊品嚐大廚精心炮製的佳餚。小篇有跟朋友試過,留意甜品味道還真的非常不錯!
地址:香港大嶼山大澳石仔埗街
查看價格及訂房: Expedia | Hotels.com
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